Chi non ha mai mangiato una piadina?? Penso tutti l'abbiamo assaggiata almeno una volta ma, non sono tutte uguali, a parte la diversità degli usi, c'è anche la differenza di chi la fa!!
Loriana è la Vera Piadina Romagnola, di quelle che emanano il classico profumo di Pane appena le togli dall'involucro, quel profumo che ti ricorda il mare, l'estate, le passeggiate per le strade Romagnole dove, è facile sentire quel profumino che stimola l'appetito!!
La Piadina è un prodotto versatile, può essere uno spuntino, un dopocena al mare ad un chiosco, ma può anche risolvere il " problema " cena all'ultimo minuto.
Una cenetta a base di piadina, qualche volta ci sta proprio bene e, Loriana con la sua vasta scelta di tipologie di Piadina è, un ottima alleata in cucina.
I prodotti di questa Azienda sono:
- Sfogliatissima Classica
- Sfogliatissima Extra vergine D'oliva
- Pan Piadina
- Tradizionale
- Arrotolabile Classica
- Arrotolabile Extra vergine D'oliva
- Sottilissima Classica
- Biologica
- PiadaPizza
- Kamut
Come potete vedere, una vastissima gamma di prodotti per tutte le esigenze.
L'azienda Loriana mi ha gentilmente omaggiata di alcuni prodotti.
Quattro diversi tipi di Piadina, vediamo quali!!!
Sfogliatissima Classica.
Un ottima Piadina con cui concedersi una pausa o una cenetta veloce.
E' molto soffice e morbida, proprio come vuole la tradizione Romagnola.
Ha una generosa dimensione, quindi è proprio il prodotto adatto ad una cena veloce, senza appesantire ma, senza rinunciare al gusto!!
Sfogliatissima All'olio Extra Vergine D'Oliva
La sorella della sfogliatissima Classica, la differenza sta nel fatto che questa è con olio evo, del tutto vegetale, quindi adatta anche a persone che preferiscono alimenti vegetali.
Anche questa è di grandi dimensioni, friabile, croccante ma morbida, deliziosa, con quel profumo originale!!
PiadaPizza!!
Questa si che è una novità, il sapore della Piadina Autentica ma con la consistenza della pizza napoletana, l'unica piadina con la quale puoi fare la fetta!!! Grandiosa!!
E' ottima anche solo con un filo di olio e del sale, come fosse una focaccina, ma guarnita con la fantasia è davvero una bomba!!
L'Arrotolabile
Questa piadina di dimensioni più piccole rispetto alle altre, si presta davvero bene come snack, si può farcire sia col salato che con il dolce, è stata l'amore dei mie bambini che, se la sono gustata in tutte e due le versioni!!!
Stasera da noi è stata la Serata Piadina!!! Ci siamo gustati questa meraviglia in diversi modi!!
Per me e mio marito ho utilizzato la PiadaPizza e la Sfogliatissima All'olio extra vergine di oliva, mentre i bambini hanno preferito come detto prima, la versione Arrotolabile.
Cominciamo con la PiadaPizza.
Ho preso una PiadaPizza, l'ho scaldate un minuto in una padella girandola dopo pochi secondi.
Appena scaldata che è diventata morbida, l'ho tolta dal fuoco e l'ho adagiata sul piatto forno.
L'ho guarnita con dei peperoni gialli e dei pezzi di Fettine Inalpi.
Ho messo a questo punto tutto in forno per due minuti, il tempo che le fettine Inalpi fondessero.
Il sapore non so neanche descrivervelo Squisita!!!!
Per i bambini ho fatto cosi: ho preso una Piadina Arrotolabile Classica l'ho scaldata un paio di minuti su una padella, poi ho spalmato un Formaggino Inalpi, e messo del prosciutto cotto.
Ho arrotolato la piadina e il gioco è fatto!!!
La seconda piadina per noi grandi, eccola qui.
Una semplice piadina Sfogliatissima classica, farcita con prosciutto crudo e Fettine Inalpi Emmental...
Semplice e buonissima!!!
Se volete informazioni maggiori su Loriana la Piadina, potete cliccare Qui
Oppure collegandovi alla pagina facebook da Qui.
Potete guardare lo spot a questo indirizzo http://www.youtube.com/watch?v=tAl6-1Qt4CE.
Gustatevi una piadina Loriana è ottima.. La vera Originale Piadina Romagnola!!!
