Buongiorno a tutti!! Se c'è una cosa che incide sul mio buon'umore mattutino è il caffè!!!
Non lo nego, non è un buongiorno per me se nei primi cinque minuti in cui mi sveglio, nella mia cucina non aleggia quell'aroma inconfondibile, corposo e caldo di un buon caffè; nonostante io abbia a disposizione una macchina per l'espresso e una moka elettrica, il primo caffè della mattina deve essere esclusivamente fatto con la la Moka classica, e non una qualunque, ma LA MIA moka, ovvero quella che utilizzavo a casa dei miei genitori, quella che da almeno dieci anni accompagna le mie mattine, malandata, provata dal tempo che passa ma... solo lei sa darmi il caffè che io voglio!!!
Ovviamente non c'è Moka che tenga se la miscela di caffè scelta non è di qualità, e io, da buongustaia di questa bevanda sublime, scelgo esclusivamente miscele pregiate e fatte come si deve.
Nell'ultima settimana, a farmi compagnia la mattina è il Caffè Musetti.
L'Azienda Caffè Musetti è presente da più di ottant'anni nel mondo del caffè, passione e amore per il caffè. Nel tempo è rimasta inalterata l'attenzione al prodotto e la cura del consumatore. Negli anni sono state create miscele uniche che possano soddisfare i gusti e le esigenze più differenti, la qualità rimane il fondamento sul quale creare nuove miscele. Numerosi e rigorosi sono i controlli su tutto il processo produttivo, dalla scelta del caffè verde al confezionamento e distribuzione. L'azienda non si limita a selezionare le materie prime, di indiscussa qualità, ma anche a tutto quello che un caffè può evocare, un dipinto, un opera letteraria, un incontro con un amico, in ogni circostanza il caffè può essere presente e simboleggiare qualcosa, sia a livello culturale che personale.
Musetti segue con attenzione le evoluzioni legate al caffè e sponsorizza gli eventi dove il caffè si stringe con il mondo artistico.
Lo stabilimento si trova in provincia di Piacenza, una struttura moderna, dove macchinari tecnologici permettono una maggiore qualità e controllo sulla materia prima, qui viene messo a punto un metodo di confezionamento in sottovuoto ed atmosfera protettiva per mantenere più a lungo l'aroma e il profumo del vero espresso all'italiana, inoltre viene aperta la scuola italiana per professionisti del caffè.
Ho potuto provare dei prodotti dell'Azienda Musetti che ora vi mostro.
Si tratta di cinque diversi tipi di caffè, per Moka e per macchine per espresso, sia in cialde che in capsule compatibili.
Le Cialde Caffè Musetti Miscela cremissimo, 18 cialde monodose, ognuna sigillata nel proprio incarto per mantenere inalterato l'aroma. E' un caffè corposo dal gusto intenso e bilanciato, una grande cremosità e una persistenza al palato, un retrogusto ricco e duraturo. Cialde per macchine espresso con braccio, monodosi e pronte per essere inserite nella macchina.
Capsule compatibili decaffeinato.
10 capsule monodose compatibili con le macchine Citiz, Lattissima, Pixi, Essenza, Inissia di produzione Nespresso
Una miscela delicata contenente meno dello 0,1 di caffeina, un bilanciamento perfetto che non lascia rimpiangere il classico caffè, un gusto pieno e aroma inalterati che lo rendono un caffè difficile da distinguere da un caffè tradizionale.
Una mattonella di caffè decaffeinato e una latta da 125 gr di caffè aromatizzato alla vaniglia, per soddisfare anche i palati golosi e in cerca di sapori diversi senza intaccare l'armonia del caffè.
EVOLUZIONE
100 % ARABICA
LATTINA 125 G
Una miscela di caffè speciali e preziosi, certificati, note aromatiche fruttate e dolci, un aroma Arabica, delicata al gusto ma finemente acidula, persiste e ricca nel retrogusto.
Una delle miscele che mi ha colpito di più, un mix sapiente, una nota dolce che si sposa bene con il piccolo punto acidulo che persiste armoniosamente in bocca.
E' lui che ha impreziosito le mie mattine in questi giorni, una miscela macinata fine, racchiusa in un barattolino di latta chiuso ermeticamente per salvaguardare l'aroma e le sfaccettature delle varie aromatizzazioni.
Sul sito di Caffè Musetti trovate la sezione E Shop dove poter acquistare comodamente da casa le miscele di caffè che più preferite e non solo caffè, ci sono tè, cioccolate, macchine da caffè, regalini, e piccolezze per accompagnare il caffè, come cioccolatini con chicco etc.
Non posso che consigliarvi i prodotti Caffè Musetti, ottimi e di qualità.
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