SAECO MINUTO CLASSIC PANNARELLO.. ANCORA QUALCOSA DA MIGLIORARE

Buongiorno a tutti, oggi voglio parlarvi di una macchina per il caffè espresso che ho avuto modo di provare; procediamo con ordine.

Qualche settimana fa, sono stata inviata a partecipare ad una candidatura per un tester prodotto da parte di un sito di passaparola, si trattava proprio di testare una macchina per il caffè, la nuova Saeco Minuto Classic Pannarello, dopo alcuni giorni la conferma della partecipazione al test, in definitiva si trattava di testare per circa tre settimane, la nuova macchina ed esporre e mie impressioni.

Ormai sono quasi due settimane che sto provando la Saeco Minuto Classic Pannarello  e posso dire quello che ne penso. Mi è arrivata a casa la macchina con due belle confezioni di caffè illy in grani.

Eccola qui la Saeco Minuto Classic Pannarello, una macchina per caffè espresso di grande tecnologia e che promette risultati e agevolazioni per chi la utilizza, davvero sorprendenti, andiamola a conoscere da vicino.

Saeco presenta la sua macchina con queste parole:

" Scopri Minuto Classic Pannarello Saeco: Sempre più compatta , sempre più facile! Una macchina da caffè automatica dalle forme rivoluzionarie, ispirata alle nuove tendenze del “compact living”: compatta fuori e incredibilmente capiente all'interno, una macchina studiata per semplificare al massimo la vita degli amanti del caffè. " E prosegue con alcuni punti ritenuti fondamentali come:

Soluzioni intelligenti:

Nuova interfaccia utente con un display “One Touch”

Impostazioni personalizzabili come l’intensità dell'aroma, la temperatura e la lunghezza e di funzione MEMO per selezionare e memorizzare la propria bevanda preferita. 

Il ciclo di lavaggio e decalcificazione automatico garantisce il piacere dell’espresso ogni giorno.

L’innovazione Saeco

Caldaia a riscaldamento rapido, per ottenere un caldo caffè in pochi istanti.

Il brevettato intelligent adapting system, che Saeco regola automaticamente la macinatura di ogni tipo di caffè garantendo l’estrazione di tutti gli aromi.

Le macine in ceramica, che non si surriscaldano offrendo eccellenti risultati nel tempo.

5 impostazioni di macinatura, dalla più fine per un caffè corposo alla più grossolana per una bevanda più leggera.

L’erogatore della macchina è regolabile (70-145 mm) per adattarsi a qualsiasi tazza.

Eccole qui le meravigli di questa macchina che, sembra proprio essere il top per gli amanti del caffè, ma è davvero cosi?

Dimensioni Compatte!! Forse sono io che ho un idea del compatto diversa ma, questa non mi sembra proprio il massimo del compatto, anzi le misure sono 21 x 33 e 42 di profondità, quindi nulla di troppo compatto a parer mio, comunque in una bella cucina spaziosa fa la sua figura ma, in una di quelle piccoline, forse, non si avrebbe un piano adatto dove metterla.

Caldaia, erogatore e macina caffè in ceramica:

Il macina caffè è davvero ottimo, forse un po rumoroso ma, sicuramente un valido alleato per chi ama il profumo del caffè appena macinato, in più, la ceramica, non altera minimamente il profumo e il gusto dei grani del caffè, lasciando che il caffè si mantenga integro in queste fasi.

La Caldaia è sicuramente molto veloce, basta davvero pochissimo perché la macchina raggiunga la giusta temperatura per erogare il caffè.

L'erogatore... qui abbiamo diverse cose da valutare, senza dubbio è buona la possibilità di regolare l'altezza dei beccucci da dove poi uscirà il caffè, non ottima come regolazione, alcune tazzine rimangono comunque più basse rispetto ai beccucci, cosi il caffè se non sono posizionate proprio bene, tende ad uscire fuori e ha creare degli schizzi laterali.

Il Caffè!!! Nonostante io abbia impostato la lunghezza del caffè, non riesco a gustarmi un caffè corposo, cremoso e paragonabile all'espresso bar che conosciamo.

Ho utilizzato dei bicchierini in vetro da liquore, con una capacità pari a quella delle tazzine da caffè, solo che il vetro vi permette di capire quello che intendo per mancanza di corposità ...

Eccoli qui, come potete vedere non è che sia uno di quei caffè che si possa definire espresso, la parte acquosa è decisamente visibile e, vi assicuro che i bicchierini sono piccoli e l'impostazione per l'erogazione è impostata e memorizzata al minimo indispensabile.

Il sapore non è male, anzi col passare dei giorni è decisamente migliorato, i primi giorni era davvero poco gustoso, colpa forse della macchina nuova che, unita ai risciacqui che fa, non aiutava a far " lavorare continuamente " la macchina e, come sappiamo bene una macchina appena lavata non è che eroghi un ottimo caffè anche, se questa si lava solo con acqua in automatico, senza usare detergenti o cose simili, però lava via l'aroma del caffè che rimane nel circuito, quindi è come se ogni volta utilizziamo la macchina per la prima volta, a distnza di quasi due settimane però, posso dire che si sia " riscaldata " e cominci a fare dei caffè di sapore buono.

Pannarello. Il Pannarello è quello che ci permette di montare il latte per gustarci un buon Cappuccino, anche qui abbiamo delle pecche e dei punti favorevoli, la pulizia è senza dubbio ancora una volta la parte pratica di questa macchina, il pannarello si pulisce benissimo con pochissimi passaggi, non trattiene residui di latte e si smonta e rimonta con estrema facilità.

I punti negativi sono, la mancanza di mobilità del pannarello, si può spostare solo lateralmente e rimane troppo vicino alla macchina, non ha un getto di vapore troppo potente, questo fa si che il latte si monti con lentezza e neanche troppo bene con tutti i contenitori, diciamo che lo si può montare bene utilizzando una classica tazza Mug, se invece vogliamo utilizzare un comune bricco da latte, l'impresa sarà decisamente ardua!!

Ottimo per preparare tè tisane e infusi, l'acqua calda sicuramente con il pannarello è pronta in un attimo.

ACQUA, PULIZIA , MANUTENZIONE.

Parliamo di acqua, la vaschetta che la contiene è decisamente ampia, contiene 1'8 litri di acqua, la Saeco dice di utilizzare acqua fresca del rubinetto, senza decalcificanti o altro.

La capienza della vaschetta, come dicevo prima è molto ampia, ma c'è da dire che il consumo di acqua di questa macchina è davvero notevole, se pensiamo a quanta ne utilizza per l'erogazione del caffè, per la pulizia automatica, posso tranquillamente dirvi che con quasi due litri di acqua facciamo cinque erogazioni che equivalgono a dieci caffè, più i lavaggi automatici che la macchina compie.

La pulizia e la manutenzione sono semplici, basta estrarre il corpo raccogli acqua davanti e svuotare il cestino che raccoglie i fondi del caffè, oppure, quando ci verrà chiesta, procedere con la decalcificazione, anche questa facile, basta seguire le istruzioni del libretto.

Nei consumi a mio parere eccessivi, rientra anche la quantità di caffè che la macchina consuma ogni volta che si fa il caffè.

Il macina caffè, lavora per diversi secondi, molti, macinando, secondo me, una quantità eccessiva di caffè, in più è predisposta solo per l'erogazione di due caffè ogni volta, senza la possibilità di farne uno singolo, quindi ogni volta c'è un caffè in più, nel caso siate soli in casa, che, o va buttato via o si beve successivamente freddo.

Altra limitazione sta nel non poter scegliere il caffè che vogliamo, nella macchina abbiamo caricato i grani del caffè illy Espresso  ?? E allora solo quello possiamo erogare, se abbiamo ospiti che vogliono un decaffeinato, un ginseng o un aromatizzato, dobbiamo utilizzare un altro apparecchio, a meno che non togliamo tutti i grani dal contenitore del caffè, ma come faremmo?

Insomma, questa macchina ha, come tutto, lati positivi e lati negativi, riassumendoli posso dividerli cosi:

Pro:

• Estetica
• Velocità
• Acqua calda sempre pronta
• Macina caffè ( sicuramente il caffè in grani è superiore ad altri )
• Gusto del caffè ( dopo 2 settimane il caffè è buono )
• Intuitiva

Contro:

• Consumo di Acqua
• Consumo eccessivo di caffè
• Solo due caffè alla volta
• Impossibilità di avere decaffeinato, ginseng aromatizzati etc etc se abbiamo caricato la macchina con il caffè solito
• Pulizie eccessive e continue
• Riempimento del cassettino per i fondi frequente
• Caffè poco corposo

Insomma, diciamo che è un bel dilemma, con il passare dei giorni il caffè diventa più buono e, alla fine è quello che conta, ma ancora ci sono cose che a mio parere andrebbero migliorate, quello che proprio non sopporto è lo spreco di acqua che secondo i miei canoni questa macchina fa.

Aspetto da non sottovalutare è il prezzo, la Saeco Minuto Classic Pannarello costa 399 euro, quindi, valutando anche questo aspetto, credo che alcune cose vadano migliorate assolutamente.

Per il momento continuo ad usarla e a vedere i progressi che mi si presentano e vi tengo aggiornati :-)